Maridaje entre la gastronomía canaria y gallega
Puchero Canario Cuando hablamos de gastronomía es casi, casi, como si hablásemos de astronomía. Hay una grandísima variedad, podríamos decir que infinita, de platos y combinaciones de lo más suculento y apetecible. Siempre nos sorprenderemos ante sabores y aromas nuevos que los profesionales de la cocina son capaces de crear y ofrecernos. ¿Te imaginas, por…